von Udo Pollmer
erschienen in panissimo vom 25. Oktober 2019 / Nr. 21

Die vom Bund propagierte Salzreduktion hat gravierende Konsequenzen und kann lebensbedrohend sein. Im folgenden Beitrag zeigt der renommierte deutsche Ernährungsexperte Udo Pollmer – auch der «Anarchist der Esskultur» genannt – die Hintergründe auf.

Naturheiler und Alternativmediziner begründen ihre Therapien gerne damit, dass diese schon die Altvorderen praktiziert hätten. Giftige Kräuter, vergessenes Heilwissen und fromme Sprüche stehen der «Apparatemedizin» im Ansehen bis heute in nichts nach. Da wäre es doch an der Zeit,...

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ein Artikel von Lebensmittelchemiker Udo Pollmer

Essen wir tatsächlich "zu viel" und "immer mehr" Fleisch? In diesem lesenswerten Beitrag wird der moderne Klimaheuchler endlich über physiologische Vorgänge aufgeklärt. Viel Vergnügen beim Lesen!

=> Der Kampf gegen Fleischgenuss

„Deutsche Gesellschaft für Ernährung“ am Rande des Wahnsinns

Den Menschen in Deutschland wird empfohlen nur noch 10g Fleisch am Tag zu Essen, dies sei angeblich gesünder und noch dazu besser für Tierwohl und Klima.

Siehe dazu u. a. im Intelligenzblatt => „Focus online“: Nur noch 10 Gramm Fleisch pro Tag! Neue Richtlinie für Deutsche

Warum dies völliger Quatsch ist erfahren Sie in den nachfolgenden zehn EU.L.E.-Beiträgen, die wir für Sie zusammengestellt haben:

Lebensmittelchemiker Udo Pollmer bei Wolfinfo Aktuell

Im Live Talk geht es um das Thema Wölfe, Weidetiere und die drohenden Konsequenzen für die Gesellschaft. Bei der aktuellen Wolfspolitik steckt wohl viel mehr dahinter, als der gemeine deutsche Tier- und Naturliebhaber sich vorstellen kann.

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Klaus Alfs

Viele Tierrechtler heißen den Wolf in Deutschland willkommen. So bekundet etwa die bekannte Tierrechtsorganisation Peta vollmundig: „Unser Ziel ist es, jedem Tier zu einem besseren Leben zu verhelfen.“² Ehrensache, dass damit auch der Wolf gemeint ist. Die Wolfsjagd...

Fördermitglieder erhalten den ganzen Text und das ausführliche Literaturverzeichnis im => exclusiven Mitgliederbereich. Dort ist auch das Archiv der Beiträge von "Mahlzeit" und "Pollmers Mahlzeit" verfügbar.