No dope – no hope
"Warum bitter gesund ist" und was jeder dank Ernährungsberatung zu glauben weiß hat sich Lebensmittelchemiker Udo Pollmer mal genauer angesehen.
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Pollmers Mahlzeit vom 01. Januar 2025
Wir sollten mehr Bitteres essen, raten Ernährungsexperten. Bitterstoffe hätten eine „großartige Wirkung“: Sie regen die Verdauung an, tragen zur Entsäuerung bei und stoppen Heißhungerattacken. Wenn vor lauter Bitterkeit...
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