Das EU.L.E.® - Süßstoff - Ernährungslügen und Kinderkriegen

"Süßstoff" - Lebensmittelchemiker Udo Pollmer über Ernährungslügen und das Kinderkriegen

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Nordkurier: Wann verbietet ihr endlich den Kaffee?
Den Chemiker und Publizisten Udo Pollmer erinnert der Öko-Exorzismus rund ums Glyphosat an die faktenfreie Verteufelung des Kaffees, dessen abstruse Geschichte er aufgeschrieben hat.
SchauTV: "Veganer halten sich nicht an eigene Regeln"
Der streitbare Lebensmittelchemiker und Autor über Veganismus und richtige Ernährung.
Die skandalöse Ökobilanz von Papier-Recycling
"Die Verführungskraft der Praline ist enorm", mahnt Stiftung Warentest - und kann selbst der Versuchung nicht widerstehen, der Leckerei kurz vor Weihnachten noch...
Wie riskant sind Energydrinks?
Viele Jugendliche lieben Energydrinks, doch Behörden wie das Bundesinstitut für Risikobewertung warnen. Denn die Zahl der Vergiftungsfälle...
Amphetamine - Stimmungsaufheller in Weihnachtsleckereien
Echte Lebkuchen sind dank erlesener Zutaten wie Mandeln und einer gepflegten Portion exotischer Gewürze ein kulinarisches Highlight. Selbst beim Triebmittel...Echte Lebkuchen sind dank erlesener Zutaten wie Mandeln und einer gepflegten Portion exotischer Gewürze ein kulinarisches Highlight. Selbst beim Triebmittel...

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