Das EU.L.E.® / Pollmers Mahlzeit – Grüne Kartoffeln

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Grüne Kartoffeln - Voll bio oder voll giftig?

Im Supermarkt findet man häufig grüne Kartoffeln - besonders in Bioläden. Kann man die bedenkenlos essen? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des EU.L.E. e.V.

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