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Pollmers Mahlzeit: Schweinegülle, das vegane Lebenselixier

Details

Das gute, alte Vitamin B12

Etwa eine Büchse der Pandora? Udo Pollmer hat sich den Hype um das begehrte B12 genauer angesehen und Brisantes zu Tage gefördert.

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Pollmers Mahlzeit vom 28. Dezember 2025

Es dringt Irritierendes aus dem dunklen Reich der gleisnerischen Vitaminküchen ans Tageslicht: Nach den Worten der Ärzteschaft sei bei Vitamin B12 inzwischen eine Überversorgung verbreiteter als ein Mangel. (18, 37, 66) Speziell bei den Alten seien Hypervitaminosen bis zu fünf Mal häufiger als eine Unterversorgung! (86) Bisher galten gerade die Senioren als die Bevölkerungsgruppe, der B12 fehlt...

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