Tatsache ist anscheinend: Die Ursache von Karies und Parodonditis sind böser Zucker und fiese Bazillen, aber Fluorid und Zähneputzen schützen uns davor! Udo Pollmer hat sich diese Mythen der Zahngesundheit mal genauer angesehen. Dabei kommen Obst und Vollwertkost nicht gut weg. Triggerwarnung: Vegetarismus kommt ebenfalls zur Sprache!
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Pollmers Mahlzeit vom 13. Juni 2023
Zuerst die gute Nachricht: Die Zahnfäule, die Karies ist auf dem Rückzug. Immer seltener müssen löchrige Zähne ausgebohrt und verplombt werden. Ein Erfolg, den sich die Zahnmediziner auf die Fahnen heften: Ihr nimmermüdes Engagement für eine gründliche Zahnpflege, die Rundumversorgung mit Fluorid sowie ihre stete Warnung vor Zucker zugunsten von Ersatzstoffen habe seit 75 Jahren die Gebisse gesunden lassen.
Zu schön, um wahr zu sein. Die wichtigste Kariesursache im Nachkriegsdeutschland um 1950 war...
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