6/2004 Auszug EU.L.E.N-SPIEGEL

6/2004 - Kreuzzug gegen die Esslust

- Gesundheit
- Wenn Aufklärung krank macht
- In der Pfeife geraucht
- Geheimnisse der Mousse au chocolat
- Mythos Mayo
- Chaotische Kalorienspiele
- Bauch rein, BMI raus
- Tofuverbot für Schwangere?
- Brauhefe: Hilfe für den Darm
- Geschmack nach Maß
- Gefährliche Artenvielfalt
- Biowaffe im Essen
- Plastik ohne Ende
- Eingeseift