3/2004 Auszug EU.L.E.N-SPIEGEL

3/2004 - Gene, Glauben, Kannibalen

- Grüne Gentechnik
- Gentechnik-Kennzeichnung: Zur Interpretation freigegeben
- Gentechnik auf dem Prüfstand
- Mutationszüchtung: strahlende Alternative
- Gene-Pharming: billig, effektiv und riskant
- Adipositas
- Offener Brief an die Ernährungswirtschaft
- Abspecken auf Kosten der Gesundheit
- Wegen Übergewicht gefeuert
- Margarineherstellung: Und sie bewegt sich doch!