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6/2000 Auszug EU.L.E.N-SPIEGEL
 398.74 KB

6/2000 - Fruchsäfte: Typisch Novel Food

- Herstellung
- Kommentar: Getäuschte Kunden
- Gesundheit: Missionarisches Treiben
- Lektine: getarnter Angriff
- Lebensmittel­Erpresser
- Seuche des guten Willens
- Lebendiges Wasser
- Ursachen des Artensterbens
- Schimpansenbraten
- Walsuppe
- Der besondere Saft: Trinken statt Entsorgen

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8/2000 Auszug EU.L.E.N-SPIEGEL
 286.68 KB

8/2000 - Mut zur Mücke: Malaria

- Parasiten, Gene und Gifte
- Maniok erobert die Tropen
- Der Kampf ums DDT
- Mangel als Therapie
- Ärztliche Seite: Wenn einer eine Reise tut...
- BSE: Mut zur Wahrheit
- Hirn: Die Wurst hat's
- Pleite mit Öko-Obst
- Betrug mit Trüffeln
- Den besonderen Preis ... können sie sich sonst wo hinstecken

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