Door Udo Pollmer
Welke zijn erger, degenen die in het voedsel en de verpakking zitten? Of diegene in cosmetische producten? Onze expert Udo Pollmer heeft het antwoord.
De constatering dat kinderen steeds vroeger in de puberteit komen, leidde tot vermoedens, dat een belasting met hormoon verstorende stoffen, een belangrijke oorzaak zou zijn. Het onderzoek concentreert zich daarbij op weekmakers zoals bisfenol A en ftalaten, alsmede op conserveringsmiddelen zoals PHB esters (parabenen) respectievelijk fenolen, zoals ze voorkomen in cosmetica en plasticverpakkingen.
Via de verpakking kunnen ze in de voeding belanden en worden gegeten. Echter, het aandeel dat uit cosmetica via de huid wordt opgenomen zou aanzienlijk...