Nur der Mensch benutzt die Chlorchemie, die Natur kennt solche verrufenen Verbindungen nicht, oder? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des EU.L.E. e.V.



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Unser tägliches Umweltdrama gib uns heute. Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des EU.L.E. e.V.



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Weitere Beiträge zum Thema Mikroplastik finden Sie hier:

Deutschlandfunk Kultur: Siedlungszone Plastiktüte

Deutschlandfunk Kultur: Klingt ja stark nach Seuche

Deutschlandfunk Kultur: Ökowahn "Plastikfasten"

 

Deutschland freut sich über die Rückkehr des Wolfes. Ganz Deutschland? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des EU.L.E. e.V.



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Einen weiteren Beitrag zum Thema Wolf finden Sie hier:

Deutschlandfunk Kultur: Mahlzeit! Ökologen sind erfreut, dem Bürger ist unwohl

 

Der Verbraucher wird wieder mal verunsichert: ist neuerdings Zucker oder Fett erlaubt? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des EU.L.E. e.V.



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Weitere Beiträge zum Thema Zucker finden Sie unter folgenden Links:

Deutschlandfunk Kultur: Mahlzeit! Vorsicht vor Süßstoffen

Deutschlandfunk Kultur: Mahlzeit! Light-Produkte als Dickmacher

 

Grenzwertiges Grünzeug? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des EU.L.E. e.V.



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