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Preise:

  • Jahrgänge 2000 - 2002: 5,- € / Heft
  • Jahrgänge 2003 - 2006: 10,- € / Heft
  • Jahrgänge 2007 - 2017: 15,- € / Heft
  • Doppelausgaben Jahrgänge 2007 - 2017: 28,- € / Heft

+ Versand (Inland 3,- € / Ausland 5,- €)

7% Umsatzsteuer enthalten

Mengenrabatte ab 5 Heften


Achtung: Das Sonderheft 2012 / 4-6 Vegetarier & Tierrechtler kostet 45,- €. (für Mitglieder 7,- €)

 
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Jahrgang 2016:
2016/1 - Tutti frutti: Biologie des Obstes

 

Jahrgang 2015:
2015/1 - Cholesterin
2015/2-3 - Cyanotoxine

 

Jahrgang 2014:
2014/1-2 - Bienensterben

 

Jahrgang 2013:
2013/1-2 - Hirngespinste
2013/3 - Dicke Diskriminierung
2013/4 - Pralles Leben
2013/5 - Bariatrische Chirurgie
2013/6 - Dopingfleisch

 

Jahrgang 2012:
2012/1 - Kulinarische Klassiker 1 - vergriffen, nur noch als Farbkopie erhältlich
2012/2-3 - Kulinarische Klassiker 2
2012/4-6 - Vegetarier & Tierrechtler

 

Jahrgang 2011:
2011/1 - Chlor & Co.

 

Jahrgang 2010:
2010/1 - Kinderernährung - vergriffen, nur noch als Farbkopie erhältlich
2010/2 - Krebsvorsorge
2010/3-4 - Insekten - Grundnahrungsmittel der Zukunft
2010/5-6 - Diabetes - vergriffen, nur noch als Farbkopie erhältlich

 

Jahrgang 2009:
2009/1 - Psychotrope Stoffe im Essen (Doppelheft 6/08-1/09)
2009/2 - Milch
2009/3-4 - Lebensmittel-Zusatzstoffe - vergriffen, nur noch als Farbkopie erhältlich
2009/5-6 - Hygiene & Prävention

 

Jahrgang 2008:
2008/1 - Nährwerttabellen
2008/2-3 - Nanotechnologie
2008/4 - Soja
2008/5 - Palmen

2008/6 - siehe Doppelheft 2009/1

 

Jahrgang 2007:
2007/1 - Nitrat
2007/2 - Parasitosen
2007/3-4 - Das große Fressen - Verdauungsphysiologie
2007/5 - Zahngesundheit
2007/6 - Ökolandbau - vergriffen, nur noch als Farbkopie erhältlich

 

Jahrgang 2006:
2006/1 - Niacin
2006/2 - Kartoffel
2006/3-4 - Säure-Basen-Theorie
2006/5 - Lebensmittelskandale
2006/6 - Zimt; Niereninsuffizienz; Gichtdiät; Diabetes-Epidemie

 

Jahrgang 2005:
2005/1 - Glykämischer Index
2005/2 - Lebensmittelpyramiden
2005/3 - Chili
2005/4 - Folsäure
2005/5-6 - Steinzeitdiät

 

Jahrgang 2004:
2004/1 - Zucker
2004/2 - Wasservergiftung
2004/3 - Grüne Gentechnik
2004/4-5 - Glutamat
2004/6 - Gesundheit

 

Jahrgang 2003:
2003/1 - Zink
2003/2 - Schlachtung
2003/3 - Geschmack
2003/4 - Zoonosen
2003/5-6 - Adipositas bei Kindern

 

Jahrgang 2002:
2002/1 - Sport
2002/2-3 - Konstitutionslehre
2002/4 - Schokolade

 

Jahrgang 2001:
2001/1 - Getreide, Mehl, Brot - vergriffen, nur noch als Farbkopie erhältlich
2001/2 - Verbraucherschutz

 

Jahrgang 2000:
2000/1 - Salz
2000/2 - Meeresfrüchte
2000/3 - DGE-Empfehlungen - vergriffen, nur noch als Farbkopie erhältlich
2000/4 - Lebensmittel-Konservierung
2000/5 - Barker-Hypothese
2000/6 - Fruchtsäfte
2000/7 - Eisen - vergriffen, nur noch als Farbkopie erhältlich
2000/8 - Malaria