2009

Darstellung:

6/2008 (1/2009) - Opium fürs Volk - Nahrung für den Geist

- Psychotrope Stoffe im Essen
- Mohn
- Exorphine
- Alkohol
- Fugu
- Pilze
- Nachtschatten
- Carboline
- Gewürze
- Salat

2/2009 - Ausgemolken: Die Turbokuh

- Milch: Nur der Schein ist wirklich rein
- Milch
- Quark
- Käse
- Molke
- Gläserner Sarg
- Morbus Crohn
- Die besondere Latrinenparole

3-4/2009 - Farbenmenü - o tempera, o mores!

- Lebensmittel-Zusatzstoffe
- Blei
- Arsen
- Quecksilber
- Antimon
- Kupfer
- Teerfarben
- Folsäure update

5-6/2009 - Über Moral, Hygiene und Bauchgefühl

- Hygiene & Prävention
- Prävention
- Paramunität
- Phagentherapie
- Cronobacter sakazakii
- Semmelweis