5-6/2005 Auszug EU.L.E.N-SPIEGEL

5-6/2005 - Steinzeitdiät: Der Ruf der Wildnis

• Steinzeitmärchen
• 1. Unsere Vorfahren aßen fettbewusst
• 2. Unsere Vorfahren aßen meistens Steaks
• 3. Unsere Vorfahren speisten maßvoll und ausgewogen
• 4. Unsere Vorfahren litten stets Hunger
• 5. Unsere Vorfahren aßen nur unverarbeitete Naturkost
• 6. Dank frischer Kost blieben alle kerngesund
• Süße Sündenböcke
• Kunstfleisch im Test
• Dick durch Disstress
• Sorglos in Syrien
• Kindstod durch Clostridien
• Volltreffer: Pizza ist gesund!
• Fetter Geschmack